増毛酒蔵ラーメン

昨年、萌える天北オロロンルートスタンプラリーで当選した留萌管内の特産品詰め合わせ、ようやく少しずつですが開封することにしました。

まずはこちら。増毛町の『増毛酒蔵ラーメン』
最北の酒造がある増毛町の酒粕を使ったという味噌ラーメンです。


好奇心旺盛なネコがいるので、必ずカメラのファインダーに収まろうとしてきます。


ちなみに私は料理をまったくやりません。
インスタントラーメンを食べるときも具は入れないで、麺とスープだけで食べることがほとんどです。

調理は簡単。
麺をゆでて、別の鍋でスープをお湯に溶かしてゆでるだけ。

完成したのがこちら。刻みネギだけ入れてみました。


食べてみて。

すごくコクがある味噌ラーメンという感じです。甘口で非常に美味しいです。
このインスタント麺は通販で買えるようなので、リピートありかなと思います。

次回増毛に行ったときはお店で本物を食べたいと思います。
あの辺に行くといろいろ海鮮料理で魅力的な店が多いので、つい目移りをするのが悩みですが。


さて次。
小平町の『タコキャラ』です。

タコキャラってなんだそれ？ｗｗキャラメルか？ｗｗと思ってましたが、どうやらタコの燻製のようですね。

中身の写真撮り忘れてしまいました。
酒の肴にぴったりだと書いてあったので、とりあえずビールを飲みながらツーリングマップルを読むという至福の時間を過ごします。
幸せだ・・・

味のほうは可もなく不可もなく。先のラーメンのような感動はありませんでした。


さて、特産品の詰め合わせですが他にも『しじみラーメン』、『えびしおラーメン』、『やん衆とんがら麺』とラーメンがたくさん入っております。
次のラーメンにも期待ができそうな予感があります。

大事に大事に食べていこうかな。

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